.jpg&w=1920&q=75)
Nasza restauracja oferuje dania regionalne, dziczyznę, potrawy wegańskie, wegetariańskie i bezglutenowe. Smaki Puszczy Białowieskiej na Twoim talerzu.
Menu Restauracji Białowieża - Kuchnia Regionalna i Dziczyzna
Zestaw dnia
Zupa dnia+Danie dnia—56 zł
Przekąski
Zupy
– 400 ml
pikantna zupa mięsna
rosyjskie pierożki mięsne w bulionie
Dania główne
litewskie kluski ziemniaczane z mięsem
2 sztuki
krymskie smażone pierogi
2 sztuki
ukraińskie pierogi
8 sztuk
tradycyjny podlaski przysmak
8 sztuk
6 sztuk
Dodatki
kluski ziemniaczane
Desery
2 szt.
Napoje gorące
Napoje zimne
– 250 ml
250ml
tradycyjny napój fermentowany
400ml
Alkohole
wódka żurawinowa, sok jabłkowy, miód
grenadyna, sok pomarańczowy, wódka, malibu, likier
żubrówka, seven up
żubrówka, miód pitny, sok z cytryny
40ml
50ml
25ml
500ml
zawartość alkoholu 6%
500ml (zawartość alkoholu 6%)
300ml
100ml
Śniadania
za 50 zł
Zestaw I
- ↳ jajecznica
- ↳ wędlina
- ↳ ser żółty
- ↳ pomidor
- ↳ masło
Zestaw II
- ↳ parówki z wody
- ↳ wędlina
- ↳ ser żółty
- ↳ twarożek ze szczypiorkiem
- ↳ pomidor
- ↳ masło
- ↳ pieczywo
Zestaw III
- ↳ jaja gotowane
- ↳ wędlina
- ↳ serek topiony
- ↳ pomidor
- ↳ masło
- ↳ pieczywo
Zestaw IV
- ↳ jajecznica
- ↳ twaróg wiejski
- ↳ ser żółty
- ↳ pomidor
- ↳ dżem
- ↳ miód
- ↳ masło
- ↳ pieczywo
*Śniadania serwujemy w formie bufetu w zależności od ilości osób na śniadaniu. Serwujemy ponadto: soki, ciasta, ryby, sałatki, pampuchy, serniczki, płatki, zupy mleczne, owoce.
Leczniczy miód
z lokalnej pasieki położonej w sercu Puszczy Białowieskiej

Fenomen Natury
miód pszczeli z pyłkiem, mleczkiem i kitem – potrójnie uszlachetniany
Naturalny produkt pszczeli o właściwościach odżywczych, leczniczych i kosmetycznych.
Posiada właściwości bakteriobójcze, antywirusowe, przeciwzapalne, znieczulające, stymulujące i regenerujące. Niezastąpiony w leczeniu astmy, przewlekłych nieżytów oskrzeli, infekcji jamy ustnej. Zwalcza objawy przeziębienia i grypy, wzmacnia odporność organizmu.
Jako odżywka dostarcza łatwo przyswajalnych składników mineralnych, witamin i aminokwasów.
Miód zbierany z leśnych malin, jagód, lip, wrzosów i dzikich kwiatów – FENOMEN NATURY.